MERCOLEDì 22 GENNAIO appuntamento con La fattoria del Borgo che dal 1996 produce e coltiva con metodo bio. La pizza con la salsa di pomodoro (di provenienza locale), le salse di cipolla rossa e di uva rosmarino e la Sapa (mosto cotto) da accompagnare ai pecorini e la ricotta di Cau & Spada, “l’italico ketchup” con le patatine e le marmellate di agrumi nella crostata…
MERCOLEDì 22 GENNAIO alle 20… prenota al 0721 580451!
La ricerca della qualità è la nostra rivoluzione!