Una giornata nei campi di grano del Mulino Mariani, a Barbara (AN)
“Dietro c’è molto studio e molto lavoro che spesso si tende a dimenticare”
Eva del Molino Paolo Mariani ha terminato così il racconto della giornata passata fra i loro campi di grano di Barbara (AN), filiera marchigiana e controllata per un prodotto sano e italiano.
Da qui vengono i sacchi della nostra farina e qui abbiamo passato una bella giornata insieme ai colleghi e agli amici di alcune fra le migliori pizzerie d’Italia.
