Tag Archives: pizza integrale pesaro

  • Spacciatori internazionali di lievito madre

      Ha passato dogane e controlli aerei, ha suscitato curiosità “What’s it?”, ha visitato luoghi incantevoli e lontani. Non solo le nostre ferie, ma anche di un pezzetto del nostro lievito madre, che si ispirato al nano da giardino del favoloso mondo di Amelie per farsi un selfie in alcuni luoghi bellissimi, in giro per […]

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  • Farina e Fattoria del Borgo: storie buone si incontrano

    MERCOLEDì 22 GENNAIO appuntamento con La fattoria del Borgo che dal 1996 produce e coltiva con metodo bio. La pizza con la salsa di pomodoro (di provenienza locale), le salse di cipolla rossa e di uva rosmarino e la Sapa (mosto cotto) da accompagnare ai pecorini e la ricotta di Cau & Spada, “l’italico ketchup” […]

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