Ordina le pizze che preferisci con un click!
1️⃣ LEGGI il menù;
2️⃣ CLICCA su WhatsApp;
3️⃣ ORDINA le tue pizze!
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PROVA IL PIZZA KIT
Se, invece, vuoi provare il PIZZA KIT da asporto prosegui la lettura
Ordina per casa tua una pizza speciale, in perfetto stile Farina e senza nessuna attesa. È facile, divertente e veloce, e ti permette di ottenere una pizza esattamente come al tavolo della tua pizzeria preferita!
👉 ORDINA il tuo Pizza Kit entro le h.18.30;
👉 RITIRA in pizzeria all’ora che preferisci;
👉 NO coda, NO attese!
Ordina subito il Pizza Kit che preferisci, puoi farlo in qualsiasi momento.
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Come è fatta la base pizza?
Fa C-rock! Quando la mordi, farina tipo 1, impasto da 280 gr. È già stesa e cotta al 90% ed è solo da rigenerare con il tuo forno elettrico a 250° per 8-10 minuti.
1️⃣ APRI il Pizza Kit con la base già cotta al 90%;
2️⃣ CONDISCI con i tuoi ingredienti preferiti;
3️⃣ INFORNA seguendo le nostre indicazioni.
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Solo questa modalità ti permette di gustare a casa tua una pizza calda e fragrante, qualche minuto di lavoro per non rinunciare al gusto come se fossi seduto al tavolo della pizzeria, provala.
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Pizza Kit n. 1 – € 9
2 basi pizza “Croccante”
Due basi della nostra pizza “Croccante“. Puoi farcirle sopra con la mozzarella, con le verdure e con i tuoi salumi preferiti, oppure tagliarla come una focaccia e farcirla come un panino.
Il Pizza Kit n. 1 è composto da:
2 basi pizza da 280 gr ognuna
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Pizza Kit n. 2 – € 14
2 basi pizza “Croccante” + pomo bio + olio bio
Condisci la pizza con il nostro pomodoro, i pelati della Cooperativa Campo. Non frullarli, ma spezzali a mano e distribuiscili sopra la pizza, poi senti il profumo. A fine cottura aggiungi un filo di olio extravergine bio.
Il Pizza Kit n. 2 è composto da:
2 basi pizza da 280 gr ognuna + 1 barattolo pomodoro bio “Campo” 400 gr + 1 bott. olio e.v.o. bio 250 ml
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Pizza Kit n. 3 – € 19
Oltre alla pizza ed al pomodoro, ricevi anche 2 vasetti del nostro tiramisu col caffè d’orzo, un dolce che è il cavallo di battaglia di Farina dal 2012, adatto a grandi e bambini perché non contiene caffeina.
Il Pizza Kit n. 3 è composto da:
2 basi pizza da 280 gr ognuna + 1 lattina pomodoro bio da 400 gr “Campo” + 2 vasetti di dolce (Tiramisu, Mousse, Cheesecake)
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Pizza Kit “Napoli” – € 15
2 basi pizza “Croccante” + pomo bio + alici di Cetara + capperi di Salina
Oltre alla pizza ed al pomodoro, ricevi anche le alici di Cetara e i capperi di Salina (presidio Slow Food), eccellenze italiane per fare una “Napoli” di grande qualità e gustosissima.
Il Pizza Kit “Napoli” è composto da:
2 basi pizza da 280 gr ognuna + 1 lattina pomodoro bio da 400 gr “Campo” + 50 gr Alici di Cetara + 40 gr di Capperi di Salina
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+ Aggiungi al “Pizza Kit”
– Altre 2 basi pizza +9€
– Mozzarella fiordilatte 250 gr +3,50€
– Olive taggiasche 50 gr +1,50€
– Alici di Cetara 50 gr +2,00€
– Capperi di Salina 40 gr +1€
– Barattolo Pomodoro bio “Campo” 400 gr +2€
– Tiramisu, Cheesecake, Mousse +4,50€
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Come conservare la pizza:
Può essere conservata in frigo per 3 giorni. Se ne prendi una quantità maggiore puoi congelarla per periodi lunghi di tempo. Una volta rigenerata in forno sarà ancor meglio del primo giorno. Il tiramisù puoi conservarlo in frigo 2 giorni.
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Tre ricette
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COME UNA FOCACCIA
Dopo aver rigenerato la pizza nel tuo forno elettrico (250° per 8/10 minuti a seconda se ti piace più o meno croccante) tagliala a metà, come una focaccia e riempila con dello Squacquerone Dop di Romagna (o dello stracchino) e del prosciutto crudo nostrano e della rucola fresca. Nella parte superiore metti un pizzico di sale grosso. Puoi utilizzare anche delle verdure cotte, scolate, e del formaggio a pasta morbida, tipo pecorino fresco.
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COME UNA MARGHERITA
Estrai la nostra pizza dalla busta e distribuisci dei pomodori pelati in modo uniforme sulla superficie della pizza. I pelati spezzali a mano (non frullarli). Se fai scolare preventivamente la mozzarella fiordilatte (almeno 1 ora) inseriscila a metà cottura, altrimenti puoi utilizzare la mozzarella direttamente a crudo (ma in questo caso toglila dal frigo un’ ora prima). Finisci con un filo di olio extravergine d’oliva e due foglie di basilico. Se aggiungi delle uova soda e della maio che pizza diventa? 🙂
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AL POSTO DEL PANE o COME PIZZA DOLCE
Puoi semplicemente cuocerla con un filo d’olio extravergine d’oliva e del rosmarino e poi, una volta uscita, mettici un pizzico di sale grosso e poi tagliala a quadretti. Se la lasci completamente scondita puoi fare una pizza dolce e ripiena con crema di cioccolato o marmellata o altre creme.
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Il tuo forno non raggiunge 250°? Niente paura! La pizza ha già avuto una cottura al 90% si tratta solo di rigenerarla. Pertanto metti al massimo della temperatura il tuo forno e aggiungi un paio di minuti di cottura.
Se invece hai un forno ventilato puoi diminuire la temperatura a 220°
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