Farina®, dal 2012, sforna pizza artigianale con ingredienti di origine certa che privilegiano il territorio ed il lavoro dei produttori che conosciamo per nome. Maturazioni corrette (a prova di sonni notturni) e ingredienti sani. Senza compromessi.
Il laboratorio
I migliori mulini, le farine buone davvero, un laboratorio dedicato agli impasti e al lievito madre curato da Valeria Marigo. IMPASTI FATTI CON CURA
La biodiversità rende il nostro paese il numero uno nel food, le stesse “biodiversità” di chi lavora qui, percorsi e culture diverse uniti dal più grande patrimonio italiano, la pizza.
Ci siamo! Giornata di gran adrenalina per la nostra prima partecipazione in TV con Pizza Challenge 🤩, in onda sul canale 518 di Sky. Ci siamo messi alla prova in …
l sabato e la domenica a pranzo si rinnova il “Farina-lunch” a 12€! (Per tutto il mese di maggio e giugno) Nella nostra terrazza esterna (ma anche all’interno), a due passi dal mare e dalla spiaggia, il pranzo del week-end con …
Martedì 26 Aprile è il nostro DECIMO compleanno! Cosa faremo martedì 26 aprile? Sarà una serata di degustazione con le pizze che ci hanno distinto in questo percorso iniziato nel …