FARINA®, DAL TERRITORIO IL SAPORE DELLA PIZZA

Farina® sforna dal 2012 pizza artigianale buonissima, con ingredienti di origine certa, che privilegiano il territorio ed il lavoro dei produttori che conosciamo per nome. Maturazioni corrette (a prova di sonni notturni) e ingredienti sani. Senza compromessi.

Il laboratorio

I migliori mulini, le farine buone davvero, un laboratorio dedicato agli impasti e al lievito madre curato da Valeria Marigo.
IMPASTI FATTI CON CURA

La pasta madre

Giusti tempi di maturazione e pizza con lievito madre, impasti digeribili e profumati, pane fresco come una volta. 
ZERO COMPROMESSI

La pizza

L’origine certa, i presidi Slow Food, il privilegio al territorio, l’agricoltura biologica, l’artigianalità e la genuinità.
SCELTE SICURE

100 passi da qui

Il 60% della nostra materia prima nasce a pochi passi da Pesaro, da produttori che conosciamo per nome.
PIU’ TERRITORIO

LA PIZZA UNISCE

La squadra pizzeria

LA SQUADRA DI FARINA

La biodiversità rende il nostro paese il numero uno
nel food, le stesse “biodiversità” di chi lavora qui, percorsi e culture diverse uniti dal più grande patrimonio italiano, la pizza.

Sala Farina

DICONO DI NOI

Articoli, recensioni sulle guide, stampa e video dove si parla del mondo di Farina. Ultimo articolo Il sole 24 ore Avamposto Impresa.

John & Morro in pizzeria

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Vale-Anto

DIETRO LE QUINTE

DAL TERRITORIO IL SAPORE DELLA PIZZA

Ehi Lisa, guarda qui!

€ 231.833
Euro spesi nel nostro territorio nell'ultimo anno. Azioni locali.
212.316
Le pizze stagliate e stese a mano dai nostri bravi artigiani. Spalle larghe.
87.500
KG di farina utilizzata per le pizze e per il pane. Storie buone.
60 %
Percentuale delle forniture prodotte a pochi passi da qui.

BLOG

Scopri tutto il mondo di farina

INFO & CONTATTI

DOVE SIAMO

Farina
Dal territorio il sapore della pizza
Viale Leonardo Da Vinci 33
Pesaro (Zona mare) – Mappa
Tel. 0721 580451 – WhatsApp
Spazio esterno per l’estate

APERTO 7/7

Per effetto del DPCM osserveremo fino al 24/11/20 questi servizi:
CENA: Pizza da asporto tutte le sere
PRANZO: Chiuso

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ALTRI CONTATTI

Email: info@pizzeriafarina.it (no prenotazioni)
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