Dicono di noi, gli articoli, le recensioni sulle guide, la stampa e i video dove si parla di Farina e del suo mondo.

Per contatti marika@pizzeriafarina.it


RADIO PRIMA RETE
QUESTA MATTINA ALL’INTERNO DI “BUONGIORNO FRANCESCA”, OSPITE PAOLO SEVERI DI FARINA
“[…] perché dietro alle cose più belle e più buone, c’è sempre un lavoro incredibile […]”.

FOOD&WINE ITALIA
PESARO, NEL NOME DI ROSSINI C’E’ BEN PIU DI UNA PIZZETTA
“Sulla pizza va riconosciuto il grande lavoro di ricerca di Farina (basta guardarsi alle pareti per conoscere la loro filiera che fa bella mostra di sé tappezzando il locale di poster), mentre sfogliando il menu la scelta può ricadere sulla pizza con impasto classico, croccante o integrale, più la proposta spicchiata”.

SCATTI DI GUSTO
DOVE MANGIARE A PESARO, CAPITALE ITALIANA DELLA CULTURA 2024
Con genio pesarese Paolo Severi porta avanti Farina. A volte gli piace fare il gradasso, lo slogan del locale è “sforniamo rivoluzioni”. Però Pesaro, con Farina, è uscita dal sonnacchioso tunnel in cui stagnava mentre al sud e al nord si consumava questa benedetta rivoluzione della pizza”.

CORRIERE ADRIATICO – MARCHE
A FARINA I 3 SPICCHI DEL GAMBERO ROSSO
“Il noto ristorante pizzeria Farina, è stato insignito al Palazzo dei Congressi del prestigioso riconoscimento dei 3 Spicchi della guida Gambero Rosso dove rappresenterà le Marche insieme ad una pizzeria del Fermano.

IL RESTO DEL CARLINO – MARCHE
PESARO, LA PIZZERIA FARINA PREMIATA CON I 3 SPICCHI DALLA GUIDA GAMBERO ROSSO
“Solo due le pizzerie marchigiane premiate tra le 103 d’eccellenza selezionate in Italia.”

IL RESTO DEL CARLINO – MARCHE
LA TOP 10 PIZZERIE DELLE MARCHE 2023
Il motto della pizzeria è “Sforniamo rivoluzioni”, le pizze sono leggere, raffinate e rivoluzionarie come il celebre musicista.

50 TOP PIZZA 2023
FARINA TRA LE PIZZE ECCELLENTI DELLE MARCHE
“[…] per la quarta volta consecutiva nella categoria delle Pizzerie Eccellenti 2023, sono presenti 10 pizzerie delle Marche e solo Farina per la provincia di Pesaro-Urbino

IL RESTO DEL CARLINO – PESARO
PREMIO PRODUZIONE, 500€ IN PIU’ IN BUSTA PAGA
“[…] un aiuto concreto e un riconoscimento doveroso ad una squadra che, con sforzi corali e impegno, quest’anno ha conseguito importanti obiettivi”

CORRIERE ADRIATICO
FARINA DONA AI DIPENDENTI 500€ IN PIU’ IN BUSTA PAGA
“[…] Un gesto ancor più significativo se si pensa che proviene proprio da un settore, quello della ristorazione, molto spesso sotto i riflettori

GUIDA GAMBERO ROSSO 2023 – DUE SPICCHI
PIZZERIE D’ITALIA 2023
“[…] nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con un punteggio ancora più alto rispetto lo scorso anno! […]”

50 TOP PIZZA 2022
PIZZERIE ECCELLENTI 2022
“Farina è una pizzeria a due passi dal mare di Pesaro dove ogni dettaglio del locale racconta la passione per la pizza e il rispetto del lievito madre chiamato Fortunata […]”

LONELY PLANET
GUIDA PESARO URBINO E RIVIERA DEL SAN BARTOLO 2022
“Aperta nel 2012 a due passi dalla spiaggia cittadina, questa pizzeria con cucina è senza dubbio una delle migliori di tutte le Marche”

GUIDA GAMBERO ROSSO 2022 – DUE SPICCHI
PIZZERIE D’ITALIA 2022
“Di anno in anno la cura, la ricerca e la qualità dell’offerta sono cresciuti da Farina tanto da diventare una delle migliori pizzerie delle Marche.”

PIZZA CHALLENGE TV
REGISTRAZIONI E RIPRESE DI PIZZA CHALLENGE 2021
“Seconda tappa di registrazioni e riprese per Pizza Challenge 2021 e questa volta il “Giro Pizzerie” si svolge a Pesaro, intanto qualche scatto di anticipazione…”

BLOG LUCIANO PIGNATARO
CINQUE PIZZERIE MARCHIGIANE CHE VALORIZZANO LE ECCELLENZE DEL TERRITORIO
“Ecco quindi 5 pizze che valorizzano i grandi prodotti marchigiani dove il territorio è protagonista anche sulle pizze di Farina®”

FONDAZIONE FRANCESCA PIROZZI
IL CIBO IDEALE 2021
“Salotto street food, lo spuntino è sempre più gourmet con la qualità e prodotti certificati”

50 TOP PIZZA 2021
PIZZERIE ECCELLENTI 2021
“Pizzeria nella zona mare di Pesaro dove i vari stili di pizza sono espressione di ricerca, studio, tecnica, attenzione ed esaltazione della materia prima del territorio…”

IL SOLE 24 ORE
AVAMPOSTO IMPRESA di Andrea Bettini
“Oggi vi porto a Pesaro dove in questa raccolta di testimonianze imprenditoriali dall’avvento del Covid-19, avevo bisogno di un Avamposto Impresa che avesse come tema la socialità”

EVOLUTION FORUM DAY
con Gianluca Spadoni (video)
Da adesso in poi immaginiamoci il futuro, il titolo di questo video dove Gianluca Spadoni parla di belle iniziative marchigiane, fra cui i Pizza Kit di Farina durante il lockdown

LONELY PLANET
GUIDA DELLE MARCHE 2020
“Aperta nel 2012 a due passi dalla spiaggia cittadina, questa pizzeria con cucina è senza dubbio una delle migliori di tutte le Marche”

GUIDA GAMBERO ROSSO 2020 – DUE SPICCHI
PIZZERIE D’ITALIA 2020
“Riconfermato i “Due Spicchi” nella guida del Gambero Rosso 2020 dedicata alle migliori pizzerie d’Italia con una valutazione di 85 punti

CORRIERE ADRIATICO
NEL REGNO DELLE PIZZE di Veronique Angeletti
“Nel regno delle pizze, da quelle classiche alle più sfiziose, pizze che si leggono come se fossero una favola. Le pizze di Farina, locale bello in ogni stagione, a Pesaro”

50 TOP PIZZA 2020
LE PIZZERIE ECCELLENTI DELLE MARCHE
“Locale nel centro di Pesaro, dopo un restyling avviato a marzo 2019, è tornata più in forma che mai, pizza di qualità, impasti di varie tipologie con lievito madre, “