DICONO DI NOI

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==> PREMIO PRODUZIONE, 500€ IN PIU’ IN BUSTA PAGA

“[…] Siamo convinti che questo supporto economico sia per un verso un aiuto concreto e un riconoscimento doveroso ad una squadra che, con sforzi corali e impegno, quest’anno ha conseguito importanti obiettivi” – Il Resto del Carlino

==> PIZZERIE D’ITALIA 2023 – GUIDA GAMBERO ROSSO

Siamo stati premiati anche quest’anno nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con un punteggio ancora più alto rispetto lo scorso anno! E ci raccontano così: “‘…Dedizione, esperienza e cultura delle materie prime sono parole d’ordine per l’offerta di Farina che si propone di raccontare il territorio attraverso la pizza […]”

==> PIZZERIE ECCELLENTI 2022 – 50 TOP PIZZA

“Farina è una pizzeria a due passi dal mare, a Pesaro. Ogni dettaglio del locale racconta la passione per la pizza e il rispetto del lievito madre chiamato Fortunata. L’attenzione verso il cliente è percepibile già dalla premura di informarlo su ricerca e novità attraverso il sito web, molto curato. […]”

==> LONELY PLANET – GUIDA PESARO URBINO E RIVIERA DEL SAN BARTOLO 2022

“Aperta nel 2012 a due passi dalla spiaggia cittadina, questa pizzeria con cucina è senza dubbio una delle migliori di tutte le Marche”

==> PIZZERIE D’ITALIA 2022 – GUIDA GAMBERO ROSSO

Il Gambero Rosso premia di nuovo Farina così, come unica pizzeria di Pesaro: “Di anno in anno la cura, la ricerca e la qualità dell’offerta sono cresciuti da Farina tanto da diventare una delle migliori pizzerie delle Marche”.

==> REGISTRAZIONI E RIPRESE DI PIZZA CHALLENGE 2021 – PIZZA CHALLENGE TV

“Seconda tappa di registrazioni e riprese per Pizza Challenge 2021! Questa volta il “Giro Pizzerie” si svolge a Pesaro! Qualche scatto di anticipazione…”

==> CINQUE PIZZERIE MARCHIGIANE CHE VALORIZZANO LE ECCELLENZE DEL TERRITORIO – LUCIANO PIGNATARO

“il territorio marchigiano è ricco di eccellenze enogastronomiche […] Ecco quindi 5 pizze che valorizzano i grandi prodotti territoriali marchigiani. […] Il territorio marchigiano è protagonista anche sulle pizze di Farina®, il locale aperto a Pesaro nel 2012 da Paolo Severi, che lavora almeno il 60% delle materie prime locali”

==> IL CIBO IDEALE 2021 – FONDAZIONE FRANCESCA PIROZZI

“Salotto street food – Lo spuntino è sempre più gourmet. Qualità e prodotti certificati”

==> PIZZERIE ECCELLENTI 2021 – TOP50PIZZA

“Pizzeria nella zona mare di Pesaro. I vari stili di pizza sono espressione di ricerca, studio, tecnica, attenzione ed esaltazione della materia prima del territorio…”

==> PIZZERIE D’ITALIA 2021 – GAMBERO ROSSO

==> ILSOLE24ORE – AVAMPOSTO IMPRESA di Andrea Bettini (audio)

Dicono di noi: “Oggi vi porto a Pesaro. A due passi dal mare. Perché in questa raccolta di testimonianze imprenditoriali dall’avvento del Covid-19, avevo bisogno di un #AvampostoImpresa che avesse come tema portante proprio la socialità e per questo un settore che ha dovuto confrontarsi fin da subito su come ridisegnare i propri naturali paradigmi”

==> EVOLUTION FORUM DAY LIVE con Gianluca Spadoni (video)

Da adesso in poi immaginiamoci il futuro! E’ il titolo di questo video dove Gianluca Spadoni parla di belle iniziative marchigiane, fra cui i Pizza Kit di Farina durante il periodo del lockdown e ne parla insieme a Paolo Severi.

==> LONELY PLANET – GUIDA DELLE MARCHE 2020

“Aperta nel 2012 a due passi dalla spiaggia cittadina, questa pizzeria con cucina è senza dubbio una delle migliori di tutte le Marche”

==> GAMBERO ROSSO – PIZZERIA 2 SPICCHI – PIZZERIE D’ITALIA 2020

“Farina ha di nuovo riconfermato i “Due Spicchi” nella guida del Gambero Rosso 2020 dedicata alle migliori pizzerie d’Italia con una valutazione di 85 punti, ottenuti sulla base di tre fattori: pizza (69) servizio (8) e ambiente (8). Due punti in più rispetto allo scorso anno, guadagnati sul fronte pizza e servizio.”

==> CORRIERE ADRIATICO – NEL REGNO DELLE PIZZE di Veronique Angeletti

“Nel regno delle pizze, da quelle classiche alle più sfiziose. Si leggono come se fossero una favola. Le pizze di Farina, locale bello in ogni stagione, a Pesaro, che gioca con l’immaginazione, quella golosa s’intende.”

==> 50 TOP PIZZA – LE PIZZERIE ECCELLENTI DELLE MARCHE

“Locale nel centro di Pesaro, dopo un restyling avviato a marzo 2019, è tornata più in forma che mai. Pizza di qualità, impasti di varie tipologie con lievito madre, stile napoletano, farcite con prodotti di qualità e del territorio.”