• Fino due litri è solo degustazione, corso sulla Birra Artigianale

    Carlo Cleri - Fino a due litri e solo degustazione, alla scoperta della birra artigianale“Fino due litri è solo degustazione”
    Corso sulla Birra Artigianale

    con Carlo Cleri

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    Continuano gli Eventi d’autunno di Farina, questa volta con un pomeriggio alla scoperta della birra artigianale con un docente d’eccezione, Carlo Cleri: Master postuniversitario in management dell’Enogastronomia conseguito all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, Bra (CN) e responsabile per la regione Marche della Guida alle birre d’Italia Slow Food e docente dei Master Slow Food su birra, distillati e salumi.

    Fino due litri è solo degustazione, corso sulla Birra Artigianale, i vari stili e la degustazione di una birra artigianale nel suo significato essenziale per imparare ad assaggiare con consapevolezza. Gli strumenti, le manovre pratiche e le fasi dell’analisi: visiva, olfattiva e gustativa. Verranno degustati diversi prodotti di altrettante diversi stili birrai.

    Costo del corso con degustazione di birre artigianali € 35 – Max 25 Persone
    (Sconto 10% per Fidelity Card Farina)

    ==> Voglio partecipare all’evento – Domenica 17 dicembre 2017 h. 15/18

    Un sacco di Farina – Eventi d’autunno 2017


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