DA ZAVOLI A FARINA
Nei salumi di Zavoli non ci sono conservanti. Una fetta può cambiare colore o asciugarsi. Per qualcuno è un difetto. Per noi è la prova che il prodotto segue il …
IL PEPERONE CRUSCO NON NASCE CRUSCO
Il peperone crusco prima di tutto è un peperone dolce, coltivato in Basilicata su terreni collinari dove ogni stagione è diversa. Viene raccolto a mano da luglio a ottobre, intrecciato …
LA NOSTRA CARTA DELLE COLE È UNA PICCOLA RIVOLUZIONE
La nostra carta delle cole è una piccola rivoluzione: non troverai la più famosa di tutte. Ogni bottiglia racconta una storia, porta con sé valori e visioni diverse, e ci …
CAPPERI DI SALINA E ALICI DI CETARA
Quando scegliamo un ingrediente, partiamo sempre dallo stesso punto: vogliamo portare in tavola prodotti che abbiano una storia chiara, un legame reale con il territorio a cui appartengono. I capperi …
CRONACHE DI PIZZA – LE MARCHE IN 20 PIZZERIE
Lunedì 24 novembre 2025, alla Pizzeria Avalon di Ancona, abbiamo partecipato alla prima presentazione ufficiale del libro “Cronache Di Pizza – Le Marche in 20 Pizzerie” e ha fatto incontrare …
FARINA AL TALENT PARK ALL’AUDITORIUM SCAVOLINI
Una giornata dedicata ai giovani, tra curiosità, sfide interattive e opportunità concrete. Ieri, alla prima edizione del Talent Park all’Auditorium Scavolini, noi di Farina, insieme ad altre importanti aziende del …
FARINA & VUELLE: UNA PARTNERSHIP CREATIVA
A Pesaro lo sport non è solo un gioco: lo respiri nelle strade, nei palazzetti e tra i tifosi che seguono la propria squadra con passione. Quest’anno, Farina Pesaro e …
PIZZA AWARDS ITALIA 2025
Siamo felici di condividere con te una bella notizia, la nostra pizzeria è entrata ufficialmente nella classifica delle 100 migliori pizzerie d’Italia secondo i Pizza Awards 2025, un’iniziativa che celebra …
RICONFERMATI TRE SPICCHI GAMBERO ROSSO 2026
RICONFERMATI “TRE SPICCHI” GAMBERO ROSSO PIZZERIE D’ITALIA 2026🍕🍕🍕 Per il terzo anno consecutivo arriva la conferma, mai scontata, dei Tre Spicchi Gambero Rosso. Siamo di nuovo tra le migliori 100 …
50 TOP PIZZA 2025 – FARINA TRA LE PIZZERIE ECCELLENTI
50 Top Pizza 2025 – Siamo felici di condividere con te una notizia che ci riempie di orgoglio: anche quest’anno Farina entra nella guida 50 Top Pizza 2025, uno dei …