Ogni produttore che rispecchia il proprio territorio ha una storia da condividere e vogliamo fare un piccolo percorso di alcune aziende che abbiamo scelto per Farina®, partendo proprio dal loro racconto.
MOLINI
Molino Ronci
Nei colli di Pennabilli, i grani biologici vengono macinati con due antiche pietre naturali degli anni ’40 e vengono azionate con la forza dell’acqua del fiume Marecchia
Mulino Padano
Una passione familiare nata negli anni ’30, dove i grani teneri nascono tra le terre fertili del Po’
AZIENDE AGRICOLE
Cau & Spada
Nel cuore del Montefeltro, specializzata nella produzione di formaggi pecorini è un esempio perfetto di filiera corta dove tutto nasce e si trasforma all’interno dell’azienda.
Azienda Agricola Zavoli
Nata negli anni ’70 nelle colline di Saludecio, un’azienda a ciclo chiuso, dove vengono coltivati anche i cereali e fieno con cui vengono alimentati gli animali.
BIRRIFICI & CANTINE
Amarcord
Il più grande tra i piccoli birrifici, le birre Amarcord sono di facile approccio e frutto di ricerca di stili internazionali e passione locale.
OLTREMONDO
Nasce nel garage di casa, poi, nel 2011, diventa Oltremondo Birrificio Contadino con la coltivazione di un piccolo terreno dove coltivano orzo da birra.
FONTEZOPPA
Con i suoi vigneti da agricoltura biologica a Civitanova Marche e Serrapetrona, nelle colline comprese tra il Mare Adriatico e i Monti Azzurri.
GUERRIERI
MOLECOLA
Un’alternativa italiana, e da sempre la nostra scelta di proporti quello che non è mainstream, così come per l’aranciata, il chinotto o la gassosa.
VIVA LE MARCHE!
Varnelli
Da quasi due secoli, la più antica casa liquoristica delle Marche
Meletti
Distillare l’anice è una tradizione Ascolana e Silvio Meletti se ne appassiona, volendo creare un prodotto totalmente nuovo