Domande frequenti

Fate la pizza senza glutine?

Puoi scegliere piatti di cucina naturalmente privi di glutine (carni, verdure, salumi).

E’ importante specificare che non abbiamo laboratori di produzione differenti pertanto non possiamo garantire l’incontaminazione totale del prodotto: la pizza o il piatto “senza glutine“, richiedono ambienti ad uso esclusivo, attrezzatura dedicata ed operatori adeguatamente formati al fine di evitare possibili fenomeni di contaminazione crociata. 

Per questi motivi attualmente non abbiamo la possibilità di produrre pizza senza glutine.
Per maggiori info puoi consultare il sito dell’ Associazione Italiana Celiachia (AIC)

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