Farina e Fattoria del Borgo: storie buone si incontrano
MERCOLEDì 22 GENNAIO appuntamento con La fattoria del Borgo che dal 1996 produce e coltiva con metodo bio. La pizza con la salsa di pomodoro (di provenienza locale), le salse …
Cosa cerchi in una pizzeria?
Cosa Cerchi ? – Il video realizzato con i nostri clienti. Grazie a Massimiliano, Paolo, Ilary, Andrea, Davide, Chiara e Alessandro, per la loro simpaticissima spontaneità. I nostri clienti hanno …
Adozioni Vicine Caritas
Questo è l’unico addobbo! L’importo che avremmo speso per gli addobbi natalizi lo utilizziamo per dare sostegno ai bambini del nostro territorio con famiglie in difficoltà, un progetto di “adozioni …
Pizza al Tartufo bianco
“Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata… e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la …
Federico Delmonte e le sue passioni
Quando parli con Federico intravedi quello che accomuna i migliori chef in circolazione: la passione! Non solo per il lavoro, ma per tutto ciò che fa parte della sua vita …
Il Nostro Kebab Italiano
Il kebab è uno dei prodotti “street food” per eccellenza, quale migliore occasione della fiera di San Nicola per inaugurare una nostra versione, italianissima e con i nostri BUONI INGREDIENTI! …
Farina incontra Teo Musso e la Birra Baladin
La cosa che mi colpisce della storia di Teo Musso è la sua “start-up”, nel 1986. Piozzo è un paese in provincia di Cuneo nelle langhe, una terra dedita al …
Birra Cottina
Farina ha un debole per i prodotti del territorio e la passione dei nostri artigiani. Ed ecco il primo di una serie di appuntamenti dedicati alle belle realtà locali. Così …
I NOSTRI IMPASTI: CLASSICO O AL FARRO
Pizza al farro a Pesaro La pizza al farro a Pesaro è una scelta per chi cerca una variante di impasto diversa, lavorata con farine selezionate e tempi di maturazione …
La pizza incontra
Appuntamenti di primavera 2013 con Farina Martedì 14 maggio 2013 h. 20 LA PIZZA INCONTRA… L’OLIO CARTOCETO D.O.P. Degustazione di Margherita con pomodoro fresco San Marzano, mozzarella Esina di latte …