Due dottori al ristorante
Lunedì 26 Ottobre dalle 19.30 Sfatiamo qualche falso mito alimentare! Sapevi che… la farina integrale ha valori nutrizionali più elevati rispetto a una farina più raffinata? prediligere alimenti integrali e …
Farina fra le pizzerie d’Italia del Gambero Rosso
Ci risiamo! L’uscita della nuova guida “Pizzerie d’Italia 2016” del Gambero Rosso è un momento molto atteso per noi di Farina ed anche quest’anno rientriamo fra le migliori 475 pizzerie …
Laboratorio degli impasti e del pane
Questo articolo racconta il laboratorio degli impasti di Farina negli anni iniziali dell’attività. Alcuni spazi e modalità di lavoro sono cambiati nel tempo. Se vuoi conoscere come lavoriamo oggi puoi …
Farina festeggia 3 anni!
26 aprile 2015 E’ il compleanno di Farina che festeggia 3 anni! Un ringraziamento particolare va a tutti i ragazzi e compagni di avventura, giovani e giovanissimi (stento a credere …
Premio alla migliore pizzeria. Sondaggio del Gastronauta
Venerdì 10 aprile 2015, nella sede del Molino Agugiaro & Figna, c’è stata la premiazione della pizzeria vincitrice del sondaggio del Gastronauta, dove Farina è risultata fra le pizzerie più votate: …
Pizza senza glutine?
ATTENZIONE: NON FACCIAMO PIZZA SENZA GLUTINE.
L’ARTICOLO SI RIFERISCE AD UNA UNICA SERATA DEDICATA, NEL 2015.
Birra Costa Est
MADE IN PESARO Serata Pizza & Birra Birra artigianale non pastorizzata Costa Est di Pesaro MERCOLEDì 11 FEBBRAIO 2015 h. 20.00 La NOSTRA PIZZA e la COSTA EST sono due espressioni della “pesaresità”, NON …
Corso sulla birra artigianale
Venerdì 12 dicembre dalle 14.00 alle 17.00 c/o Farina! Scopriamo insieme come si produce la birra artigianale e tutti gli stili birrai! Una giornata all’insegna del buon bere e delle birre …
Spacciatori internazionali di lievito madre
Ha passato dogane e controlli aerei, ha suscitato curiosità “What’s it?”, ha visitato luoghi incantevoli e lontani. Non solo le nostre ferie, ma anche di un pezzetto del nostro …
La pizzeria di San Patrignano in trasferta da Farina
Sp.accio, la pizzeria di San Patrignano, sbarca a Pesaro. Lunedì 10 novembre dedicheremo una serata alla nota pizzeria della Comunità riminese che da due anni può fregiarsi dell’importante riconoscimento “I …