Nascita e curiosità di una delle pizze più amate La pizza Capricciosa nasce nel 1937 nell’omonimo ristorante di Roma.E’ una delle pizze classiche diventate portabandiera dell’artigianalità italiana nel mondo, insieme …
26 aprile 2015 E’ il compleanno di Farina che festeggia 3 anni! Un ringraziamento particolare va a tutti i ragazzi e compagni di avventura, giovani e giovanissimi (stento a credere …
ATTENZIONE: NON FACCIAMO PIZZA SENZA GLUTINE.
L’ARTICOLO SI RIFERISCE AD UNA UNICA SERATA DEDICATA, NEL 2015.
Cosa Cerchi ? – Il video realizzato con i nostri clienti. Grazie a Massimiliano, Paolo, Ilary, Andrea, Davide, Chiara e Alessandro, per la loro simpaticissima spontaneità. I nostri clienti hanno …
Farina ha un debole per i prodotti del territorio e la passione dei nostri artigiani. Ed ecco il primo di una serie di appuntamenti dedicati alle belle realtà locali. Così …
Quando mangi la nostra pizza puoi scegliere il tuo impasto fra tre farine. E’ importante sottolineare che tutti gli impasti sono al 100% prodotti con le farine dichiarate. Pizza tradizionale …
MARTEDì 26 FEBBRAIO h.20 Beniamino Bilali è molto giovane, ma è uno dei più grandi maestri pizzaioli d’Italia, esperto in lievito naturale. Nuova serata di pizza “contemporanea” con lievito madre …
Il nostro San Valentino è semplice, per questo non ci siamo inventati effetti speciali per stupire l’amat*, perché quel che conta è ciò che succede gli altri giorni. APERITIVO Calice di …
Lievito madre, buone materie prime, passione. Gli ingredienti dei migliori pizzaioli d’Italia. Nuova serata di pizza “contemporanea” e lievito madre con Beniamino Bilali, maestro pizzaiolo e docente presso l’Università della Pizza. …
A modo suo… è il titolo degli appuntamenti di Farina con i migliori pizzaioli d’Italia. Perché ci teniamo a fare una buona pizza, mantenendo solide le basi della tradizione, ma …
