Adozioni Vicine Caritas
Questo è l’unico addobbo! L’importo che avremmo speso per gli addobbi natalizi lo utilizziamo per dare sostegno ai bambini del nostro territorio con famiglie in difficoltà, un progetto di “adozioni …
Pizza al Tartufo bianco
“Camminare in un bosco, ascoltarne i suoni, sentirne i profumi: passo dopo passo, l’odore della terra scavata… e infine la scoperta. È nella Cerca dei tartufi che esprimo tutta la …
Federico Delmonte e le sue passioni
Quando parli con Federico intravedi quello che accomuna i migliori chef in circolazione: la passione! Non solo per il lavoro, ma per tutto ciò che fa parte della sua vita …
Il Nostro Kebab Italiano
Il kebab è uno dei prodotti “street food” per eccellenza, quale migliore occasione della fiera di San Nicola per inaugurare una nostra versione, italianissima e con i nostri BUONI INGREDIENTI! …
Farina incontra Teo Musso e la Birra Baladin
La cosa che mi colpisce della storia di Teo Musso è la sua “start-up”, nel 1986. Piozzo è un paese in provincia di Cuneo nelle langhe, una terra dedita al …
Birra Cottina
Farina ha un debole per i prodotti del territorio e la passione dei nostri artigiani. Ed ecco il primo di una serie di appuntamenti dedicati alle belle realtà locali. Così …
I NOSTRI IMPASTI: CLASSICO O AL FARRO
Pizza al farro a Pesaro La pizza al farro a Pesaro è una scelta per chi cerca una variante di impasto diversa, lavorata con farine selezionate e tempi di maturazione …
La pizza incontra
Appuntamenti di primavera 2013 con Farina Martedì 14 maggio 2013 h. 20 LA PIZZA INCONTRA… L’OLIO CARTOCETO D.O.P. Degustazione di Margherita con pomodoro fresco San Marzano, mozzarella Esina di latte …
A cena con i produttori bio
“A cena con i produttori bio” è il titolo della serata organizzata da REES Marche per promuovere e valorizzare i prodotti provenienti da agricoltura biologica. Ed ecco il nostro menù, …
Beniamino incontra la Mora
MARTEDì 26 FEBBRAIO h.20 Beniamino Bilali è molto giovane, ma è uno dei più grandi maestri pizzaioli d’Italia, esperto in lievito naturale. Nuova serata di pizza “contemporanea” con lievito madre …